Мммммммммм, кулинария :)
Обожаю кушать, особенно если это, что то вкусненькое, изысканное на вроде деликатесов из длинных КОРовских, ушей, приготовленных в нежнейшем соусе из АКРетов и щепоткой сухих попок стригоя !!!!!!!!!!!
Для начала нам понадобиться маааааленький но очень храбрый БЕЛЬЧЕНОК :) с острым ножом ....
Итак, ищем кор, что-бы получить УШИ !!!!
Кор поймать ооочень сложно, как правило они бегают большими стаями и редко можно встретить особь отбившуюся от группы( она то нам и нужна ) .
Затаившись в темноте, подкрадываемся к добыче и резко чикаем её ножичком, отрезаем уши и мгновеннго убегаем, так как коры при опасности сразу бьют тревогу и зовут на помощь ...
Затем мы выслеживаем АКРЕтца... Поймать их гораздо проще ... они любят сидеть соло в кустах, поджидая свою добычу в осадке, но так же любят и побегать по просторам НОВУСА :)
Итак, расставляем ловушки и ждем глупого АКРэта... Когда цель попадётся в ловушку( она даже не успеет позвать на помощь) она погибает, и мы с чистенькими руками вырезаем все тем же острым ножичком нужные нам органы...
Возвращаемся домой :)
НЕ смотря на трудоёмкий процесс добычи ингредиентов, рецепт очень прост
РЕЦЕПТ :
Хорошенько промываем безууууумно вкусные но чудовещно грязные уши КОРитов, выкладываем их в глубокую посудину и заливаем соусом из АКРетцев, добавляем попки стригоя ну и различные добавки в виде щелочи и кислоты из слизней, по вкусу....
Пока это все маринуется мы разжигаем угли, готовим шампуры и достаем запотевшую бутылочку 55/70....
Когда наши ушки уже пропитались маринадом, нашампуриваем их и жарим..
Приятного аппетита
|